Lär dig säker hemkonservering
onlinekurs i konservering med Konservgeek
Lär dig bygga ett hållbart matförråd hemma
Hemkonservering är ett fantastiskt sätt att ta vara på säsongens råvaror, minska matsvinn och fylla skafferiet med hållbar mat! För många är det också ett viktigt steg mot ökad självhushållning och bättre hemberedskap. I denna onlinekurs i konservering lär du dig hur du kommer igång på ett säkert och strukturerat sätt.
Vi går igenom hur vattenbadskonservering, tryckkonservering och ångkonservering fungerar, och hur du konserverar mat säkert för förvaring i rumstemperatur. Du får praktiska tips på hur du undviker vanliga misstag, arbetar med säkra recept och skapar egna hemkonserverade måltider. Vi guidar dig också bland olika burkar och den utrustning som används vid hemkonservering.
Onlinekurs i konservering i 9 lektioner
Vill du ta nästa steg och börja konservera säkert? I den här konserveringskursen hjälper vi dig oavsett om du är ny eller redan har provat lite, men vill förstå mer om hur – och varför – konservering faktiskt fungerar. I nio tydliga lektioner går vi igenom både praktisk och teoretisk kunskap, så att du kan känna dig trygg och bekväm med att konservera hemma.
Det mest värdefulla med kursen var tryggheten som infinner sig när man förstår varför det fungerar. Det ger ett ovärderligt lugn och en tilltro till processen och metoden, som har varit avgörande för att jag har vågat prova!
Jag rekommenderar alla som är intresserade av konservering att köpa kursen! Den har allt du behöver. Oavsett om du aldrig tidigare har sett en konservburk eller om du har börjat din konserveringsresa är den ett otroligt verktyg, och kommer garanterat att lära dig nya saker.
Till dig som är osäker säger jag: gå den! Den kommer att bespara dig otroligt mycket huvudbry och löst googlande, och göra det lätt och roligt att komma igång. Att köpa kursen är en av de bästa investeringarna du kan göra!
Agnes Frick
En bra kurs för nybörjare som vill lära sig grunderna och komma igång snabbt! Jag tyckte det var särskilt värdefullt med tipsen på vad man inte ska göra, och intressant att lära sig mer om konservburkens historia och funktion.
Patrik Larsson
