För att ge en bra upplevelse använder vi teknik som cookies för att lagra och/eller komma åt enhetsinformation. När du samtycker till dessa tekniker kan vi behandla data som surfbeteende eller unika ID:n på denna webbplats. Om du inte samtycker eller om du återkallar ditt samtycke kan detta påverka vissa funktioner negativt.
Den tekniska lagringen eller åtkomsten är absolut nödvändig för det legitima syftet att möjliggöra användningen av en specifik tjänst som uttryckligen begärts av abonnenten eller användaren, eller för det enda syftet att utföra överföring av en kommunikation över ett elektroniskt kommunikationsnät.
Den tekniska lagringen eller åtkomsten är nödvändig för det legitima syftet att lagra inställningar som inte efterfrågas av abonnenten eller användaren.
Den tekniska lagringen eller åtkomsten som används uteslutande för statistiska ändamål.
Den tekniska lagringen eller åtkomsten som används uteslutande för anonyma statistiska ändamål. Utan en stämningsansökan, frivillig efterlevnad från din Internetleverantörs sida, eller ytterligare register från en tredje part, kan information som lagras eller hämtas endast för detta ändamål vanligtvis inte användas för att identifiera dig.
Den tekniska lagringen eller åtkomsten krävs för att skapa användarprofiler för att skicka reklam, eller för att spåra användaren på en webbplats eller över flera webbplatser för liknande marknadsföringsändamål.
Vet inte om jag missat informationen men om du har ett vattenbadsrecept och vill ångkonservera – vad gäller med tiden? Är det samma tid som vattenbadskonserveringen eller?
Det är samma tid som vid vattenbadskonservering! Det enda som egentligen skiljer rent tidmässigt är att man avråder från ångkonservering vid längre tider än 45 minuter, eftersom den relativt lilla mängden vatten riskerar att koka bort då, vilket såklart kan skada grytans botten. Bortsett från det är det en direkt ersättning till vattenbad och du använder samma tider.
I filmen säger du att tiden ska börja räknas från när låspluggen åker upp eller då det pyser rejält från ”ångutsläppet”. Jag har en Gjordnära konserveringsapparat och har nu ångkonserverat för första gången. Jag funderar på det där med låspluggen. Jag kunde inte se att den for upp alls utan tog tiden från kraftigt ångpys istället. Det verkar ha fungerat bra eftersom det blev vacuum i alla burkar. Men är det nåt fel på min Gjordnära eftersom låspluggen inte åkte upp, eller blir ångtrycket aldrig så högt att låspluggen aktiveras då ångan pyser ut via ”skorstenen” (eftersom ingen vikt satts på)?
Ja, låspluggen är ett bra riktmärke. Den brukar åka upp när det pyser intensivt, och egentligen är det just ”intensivt pys” som är det man faktiskt är ute efter. Det är bara att låspluggen är ett bra pedagogiskt riktmärke att gå efter just eftersom den brukar åka upp just då. Att den aldrig åkte upp för dig är kanske lite märkligt, men samtidigt inget problem så länge den åker upp när du tryckkonserverar. Gå istället på när det pyser intensivt även in framtiden, om den fortsätter bete sig så. Men åker den aldrig upp ens när du tryckkonserverar bör du nog prata med Gjordnära.
Vill förresten påpeka att vakuum i burkarna inte är ett tecken på att burkar är tillräckligt processade. Det räcker i princip att hälla något varmt i en burk och sätta på ett lock för att ofta få ett vakuum. Klassikern är väl matlådan, till exempel. Men oavsett, i ditt fall är allt i sin ordning eftersom det pyste kraftigt, som du beskrev.